食用菌生产在青川县历史悠久、从业人员最多、技术较成熟、在外影响力最大、产品走得最远的一个农业产业，在农业经济中有着不可替代的重要地位。县委县府按照“统筹规划、政府引导、项目打捆、业主为主、农民参与、市场运作”的模式，通过土地流转在板桥乡上马村红旗坝、三锅乡民心村三、四社建起了食用菌产业园区和在姚渡镇、骑马乡等九个乡（镇）建立了食用菌产业化基地。

　　在发展食用菌产业上，青川县转变发展方式，促进从粗放经营向集约化经营转变，坚定走以提升食用菌栽培技术水平和产品市场竞争力之路，进一步促进农民增收，使食用菌产业真正成为发展绿色经济，提高幸福指数的一个重要产业。

　　2009年，青川县新发展段木密植黑木耳300万棒，总量达到1000万棒，新发展竹荪栽培3500亩，新发展袋料菇1200万袋，实现了食用菌总产量2975吨，总产值1.74亿元，全县农民实现食用菌增收248元。食用菌产业的快速发展，带动了农村各项事业的蓬勃发展。在 2010年青川县食用菌产业发展势头强健，预计新发展段木密植黑木耳500万棒，竹荪栽培5000亩，袋料菇3000万袋， 食用菌总产量4000吨，总产值2.6亿元。（四川农业信息网）